Programme > Masterclass Sciences du Bois 2024A l'occasion de cette treizieme édition du GDR Sciences du Bois, l'ESB et les membres du GDR vous propose une série d'intervention sur les sciences du bois. Sur un format de type Masterclass d'une heure, 4 binomes de chercheurs propose de faire un point sur un thème relatif aux sciences du bois. Ces conférences sont dédiés aux étudiants de l'enseignement supérieur et accessibles à toutes les formations: à la fois en direct et en rediffusion. Par la suite elles seront mises à disposition en ligne et accessible gratuitement (suite à la captation et au montage). Voici le programme détaillé des 4 premières Masterclass ESB-GDR Sciences du Bois, Novembre 2024. Liens vers les vidéos enregistrées de chacune des conférences (accès Youtube) Mercredi 20 novembre
17h30-18h30 : MASTERCLASS 1
Thème : Mécanique - Diversité des comportements, Essences de bois - Caractéristiques, Spécificités, OpportunitésAmphithéâtre avec captation/ Rediffusion Erable Animée par Dr. Joseph GRIL et Dr. B. THIBAUT Bernard THIBAUT, Né le 04/02/1948, E-mail : bernard.thibaut@umontpellier.fr Diplômé de l’école polytechnique (Paris), Ingénieur civil du génie rural, des eaux & forêts (Nancy), Docteur ès sciences (UMontpellier) 1973 -1978 Ingénieur d'Etude et de Recherche au Centre Technique Forestier Tropical (Nogent sur Marne) : inventaire forestier, mécanique et usinage du bois 1980 – 2010 Chercheur au CNRS (Montpellier et 6 ans en Guyane) : mécanique et usinage du bois, biomécanique de l’arbre 2010 – 2025 Directeur de recherche émérite au CNRS Montpellier : biomécanique de l’arbre, diversité des bois Voir plus : https://cv.hal.science/bernard-thibaut?langChosen=en
Résumé :Origine du bois : espèces, provenance, débits en pièces de structure Paramètres de structure du bois anatomie, ultrastructure de la paroi, composition chimique ; lien avec l’espèce ou la provenance. Liens de causalité entre paramètres de structure et propriétés mécaniques du bois natif. Liens de causalité entre débit des bois et propriétés mécaniques des pièces (bois natif/bois débité) ; origine et conséquences des « défauts ». Bases de données, variabilité et liaisons statistiques. Conclusion tous les bois font de bonnes pièces de structure mais il faut les qualifier. MasterClass1 - Diversité des comportements - bernard THIBAUT Joseph GRIL, Né le 11/11/1958, E-mail : joseph.gril@cnr Diplômé de l’école Polytechnique (Palaiseau), Ingénieur du corps du génie rural, des eaux & forêts (Paris), DEA et Docteur (U. Pierre et Marie Curie, Paris), Habilitation à diriger les recherches (U. Montpellier). 1989-2024 Chercheur au CNRS (Montpellier puis Clermont-Ferrand depuis 2017) : mécanique du bois, biomécanique de l’arbre, conservation du patrimoine en bois 2012-2024 Directeur du GDR 3544 « Sciences du bois » 2008-09 (5 mois) et 2023 (3 mois) Professeur invité au RISH, Université de Kyoto 2024-2029 Directeur de recherche émérite au CNRS, Clermont-Ferrand Résumé : Retour sur l’anisotropie : contribution des échelles et formulations empiriques. Comportement dépendant du temps, usage des diagrammes de phase. Viscoelasticité, phénomènologie et sources structurelles, modèles rhéologiques et plan complexe approximé, effet mécanosorptif. Thermoactivation et équivalence temps-température, vieillissement naturel et traitement thermique, formage. MasterClass1 - Diversité des comportements - joseph GRIL Jeudi 21 novembre
8h30-9h30 : MASTERCLASS 2Thème : Variabilité - Origine et Observations (de l'arbre aux produits)Amphithéâtre avec captation/ Rediffusion Erable Animée Dr. Tancrède ALMERAS et Dr. Meriem FOURNIER
Meriem Fournier, UMR SILVA, AgroParisTech, Université de Lorraine, INRAE Diplômée de l’Ecole polytechnique, IGREF, ingénieure générale des ponts, des eaux et des forêts, docteure de l’INPL et habilitée à diriger des recherches par l’université de Bordeaux est actuellement cadre d’enseignement et de recherche à AgroParisTech, campus de Nancy (c’est-à-dire le campus qui forme les ingénieurs forestiers depuis l’école forestière de 1824). Elle y assure la fonction de directrice de l’UMR SILVA entre Université de Lorraine, AgroParisTech et INRAE. Elle a auparavant dirigé deux autres Unités Mixtes de Recherche, à Kourou en Guyane et à Nancy, puis le campus AgroParisTech de Nancy. Elle est à la fois une scientifique reconnue, une enseignante en sciences du bois et une experte au service de grands débats de la filière forêt-bois (par exemple co-présidente de groupe de travail des Assises de la forêt et du bois et présidente du forum de révision des standards de PEFC France). Du point de vue de la recherche scientifique, elle est engagée depuis ses débuts dans la transdisciplinarité, tout d’abord entre physique (mécanique des solides) et biologie/écologie des arbres pour créer et développer la discipline de la biomécanique de l’arbre plus récemment entre sciences forestières de l’ingénieur et sciences économiques et sociales. Elle a contribué à créer plusieurs diplômes (master AETPF de Nancy avec notamment son parcours Forêt Bois, ingénieur en sciences et ingénierie forestière) et elle est actuellement correspondante française du master international Erasmus Mundus European Forestry. Très attachée au développement territorial, elle a créé en Lorraine avec un consortium de 100 acteurs le territoire d’innovation « Des hommes et des arbres », qu’elle préside. Elle s’est investie fortement dans la diffusion des connaissances vers le grand public via le MOOC « comprendre la gestion forestière ».
Tancrède Alméras, UMR LMGC, CNRS, Université de Montpellier Chargé de recherche, équipe Bois, Laboratoire LMGC https://lmgc.umontpellier.fr/personnels/tancrede-almeras/ https://www.researchgate.net/profile/Tancrede-Almeras
Résumé : Le bois avant d’être un matériau pour l’homme est un tissu dans l’arbre vivant, un tissu qui a plusieurs fonctions que nous détaillerons. Les propriétés du bois sont alors variables, rarement par hasard, mais parce que des éléments de l’environnement – physiques ou biologiques – modifient le fonctionnement de l’arbre vivant et les propriétés du bois qui lui permettent de réaliser ses fonctions dans l’arbre. Ces modifications des propriétés fonctionnelles peuvent avoir une signification adaptative c’est-à-dire qu’ elles sont dirigées « pour » permettre à l’arbre de mieux fonctionner, on discutera par exemple du cas du bois de réaction. Quel peut alors être le lien entre les variations de propriétés technologiques du bois connues des transformateurs et celles des propriétés fonctionnelles du bois dans l’arbre ? On redéfinira les propriétés technologiques à partir des critères de classement des sciages (cf les normes NF EN 1611-1, NF B 52-001, NF EN 519 pour les résineux) et des propriétés du bois sans défaut telles qu’elles sont par exemple diffusées dans les fiches TROPIX du CIRAD. Les exemples porteront sur (i) l’effet des nœuds, défaut en général pour la qualité des sciages, mais bois de branches indispensables à l’arbre, avec une variabilité des nœuds liées à la façon dont l’arbre a développé ses branches dans son environnement ; (ii) l’anisotropie de retrait au séchage, problème pénible pour l’usage en bois massif, qui n’a aucun sens fonctionnel dans l’arbre où le bois ne sèche jamais en dessous du point de saturation des fibres ; (iii) l’aubier qui conduit la sève opposé au duramen considéré comme « peu fonctionnel » par les biologistes mais le plus apprécié pour les matériaux, (iv) les propriétés fonctionnelles du bois initial et du bois final et la conséquence pour le bois de résineux utilisé en construction d’une croissance du bois plus ou moins rapide et (v) le bois juvénile ou comment les propriétés du bois varient systématiquement avec la croissance en épaisseur. Nous ne reviendrons pas sur comment la diversité des espèces et des génotypes d’arbres se traduit par des variations de propriétés du bois (cf intervention de Bernard Thibaut et Joseph Gril dans cette même série de cours) mais à l’opposé, nous donnerons donc quelques idées générales sur pourquoi le bois sera toujours variable, même quand on fait de la sylviculture clonale sans aucune diversité génétique. Avant de conclure par la question très ouverte de comment adapter la transformation et les usages du bois matériau à une matière première qu’on ne contrôle pas autant qu’on voudrait. MasterClass2 - Variabilité des propriétés du bois - FOURNIER & ALMERAS Pour en savoir plus : - Le MOOC Anatomie du bois de Marie Christine Trouy https://www.fun-mooc.fr/fr/cours/anatomie-du-bois/ - Le livre Anatomie du bois, Formation, fonctions et identification de Marie Christine Trouy, Editions QUAE, 2015. - La fiche 2.13 Quelles fonctions du bois vivant dans l'arbre ?par Bernard Thibaut. Dans La forêt et le bois en 100 questions. Académie d’Agriculture de France. https://www.academie-foret-bois.fr/chapitres/chapitre-2/ - Les multiples propriétés du bois et leur mesure . Conférence IN-SYLVA France du 7 juin 2022. https://in-sylva-france.hub.inrae.fr/communication/conferences/les-multiples-proprietes-du-bois-et-leurs-mesures - Lachenbruch, B., Moore, J.R., Evans, R. (2011). Radial Variation in Wood Structure and Function in Woody Plants, and Hypotheses for Its Occurrence. In: Meinzer, F., Lachenbruch, B., Dawson, T. (eds) Size- and Age-Related Changes in Tree Structure and Function. Tree Physiology, vol 4. Springer, Dordrecht. https://doi.org/10.1007/978-94-007-1242-3_5 - Fournier, M., Alméras, T., Clair, B., Gril, J. (2014). Biomechanical Action and Biological Functions. In: Gardiner, B., Barnett, J., Saranpää, P., Gril, J. (eds) The Biology of Reaction Wood. Springer Series in Wood Science. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-10814-3_5
11h00-12h00 : MASTERCLASS 3Thème : Sciences du bois et artisanat, REX La recherche au service de la reconstruction de Notre DameErable avec captation/ Rediffusion Merisier
Animée par Dr. I. BREMAUD Dr. et Dr. J.L. COUREAU Iris Brémaud – email : iris.bremaud@umontpellier.fr Depuis 2024: Directrice de recherche au CNRS (Commission 52 « Environments et Sociétés, de la connaissance à l’action »), groupe de recherche, LMGC, Montpellier HDR : Towards an « ethno-bio-mechanical » vision of wood – Univ Montpellier(2016) 2013-2024: Chercheure CNRS (Section 9 « Mecaniques, Materiaux, Biomecanique, Acoustique »), LMGC, Equipe Bois, Montpellier Doctorat : Diversity of woods used or usable in musical instruments making – Mécanique du bois (2006) 2002: Ingénieure de recherche au CIRAD, Montpellier, France MSc : Properties of woods in instrument-making – Application to the search for alternative species (2001) https://www.lmgc.univ-montp2.fr/perso/iris-bremaud/
Jean-Luc Coureau Ing. ESB (1998), Docteur Sc. Du Bois (2002), HDR Sc. Du Bois (2016) Depuis 2017 Responsable adjoint chez Département GCE I2M, Université Bordeaux 2006-2017 Responsable Licence Professionnelle Bois Construction, Maitre de Conférence, Université Bordeaux. https://www.cultures-et-societe.fr/la-reconstruction-de-la-charpente-de-notre-dame-de-paris/ https://www.linkedin.com/in/jean-luc-coureau-a60a38a2/?originalSubdomain=fr
Vendredi 22 novembre
11h00-12h00 : MASTERCLASS 4MasterClass4 - Durabilité du bois - THEVENON & BESSERERThème : DurabilitéErable avec captation/ Rediffusion Merisier Animée par Dr. A. BESSERER et Dr. M.F. THEVENON Extrait des 12èmes journées du GDR : « La durabilité naturelle du bois fait référence à la capacité intrinsèque du bois à résister à la dégradation causée par les insectes, les champignons et les intempéries. Différentes essences de bois présentent des niveaux variables de durabilité naturelle. Certains bois, tels que le cèdre rouge de l’Ouest et le teck, sont connus pour leur durabilité naturelle élevée. Ces essences contiennent des substances naturelles qui les rendent résistantes aux insectes et aux champignons, ce qui les rend appropriées pour une utilisation en extérieur sans traitement chimique supplémentaire. D’autres essences de bois, comme le pin, sont moins durables. » Marie-France Thevenon - email marie-france.thevenon@cirad.fr Chercheur CIRAD, Docteur et HDR en Sciences du Bois et Fibres Membre de l’unité BioWooEB, thème Durabilité et Protection du bois et matériaux dérivés Spécialiste en entomologie, microbiologie, mycologie. https://www.researchgate.net/profile/Marie-France-Thevenon
Arnaud Besserer – email : arnaud.besserer@univ-lorraine.fr Depuis 2012, Maitre de Conférence, LERMAB, Université Lorraine Spécialiste enzymologie et microbiologie appliquée, enseignant à l’ENSTIB. |
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